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经常听到电视上的广告“复方阿胶浆”、“阿胶补血颗粒”，阿胶补血是每个人都知道的事，除此之外还能美容养颜，是女性养生美容的圣品。产妇坐月子期间身体虚弱需要进补，但是饮食上有很多禁忌，尤其是补药这一类的更要注意。
阿胶的药用价值
1.阿胶通过加速红细胞、血红蛋白的生成和止血帮助补血，女性气血足则皮肤细腻，阿胶的补血功效有效滋润肌肤使得面部红润细腻富有光泽。还能调节身体钙质平衡，维持血钙的平衡减少骨骼中钙质的流失。
2.阿胶中含有小子活性肽可以增强机体记忆力和提高识别能力帮助抗疲劳增强身体免疫力，使大脑和全身得到充分的休息，阿胶中的骨胶原和蛋白质等多种营养元素能够补充人体所需的各种营养成分有抗衰老延年益寿的作用。
月子里能吃阿胶吗？
产后月子里能吃阿胶吗，补药的食用也是要讲究方法的。产后失血过多气血亏损，坐月子期间适当地服用一些阿胶能够补充气血恢复体力还能够增进食欲，便于产妇身体恢复有更多的精力照顾宝宝。
需要注意的是产后的前十天最好不要吃阿胶，因为产后初期是排恶露的关键时期，阿胶是止血的，月子里吃太多阿胶容易出现恶露不尽，不仅仅是阿胶其他一些补血的食物也不建议多吃，如果一定要吃阿胶可以和红糖搭配着一起吃，红糖是活血的阿胶是止血的两种一起吃减少损伤。
坐月子阿胶怎么吃才科学？
阿胶红枣粥
食材：红枣20颗、阿胶粉10克、粳米100克
烹饪方法：
1.将粳米淘洗干净之后用清水浸泡2小时备用
2.锅放在火上加入清水、粳米和去核洗净的红枣用小火熬煮成粥的时候加入阿胶粉充分搅拌熔化，就可起锅食用。
阿胶糯米粥
食材：阿胶粉20克、红糖少许、糯米100克
烹饪方法：
1.将糯米洗净之后浸泡2小时备用
2.锅中加入适量清水放入洗净的糯米煮至九分熟的时候加入阿胶粉和红糖，边煮边搅拌均匀，阿胶粉完全融化之后就可以起锅食用。